1946 kommt der ehemalige Meeresingenieur Steve Martin in Louisiana an, um eine sichere schwimmende Plattform für die Ölförderung aus dem Meeresgrund zu schaffen. Klug angeschlagen Konkurrenten, bevor der arme Steve und sein Partner Johnny ihr Geschäft gründen, das noch immer an dem Ein Mann — der Kapitän eines Schiffes, das Garnelen produziert. Der Rest der Fischereigemeinschaft ist jedoch gegen die Ölförderung.
